Desafíos para la sustentabilidad en la Agricultura familiar de la Cooperativa Atanagildo Cajigal, Holguín- Cuba
DOI:
https://doi.org/10.14295/ambeduc.v29i2.17876Palavras-chave:
Agricultura familiar, Educación ambiental, Sustentabilidad , AgroecologíaResumo
Challenges for Sustainability in Family Farming at the Atanagildo Cajigal Cooperative, Holguín, Cub
La agricultura familiar tiene una dinámica singular en cada país, lo que resulta en diferentes manifestaciones de las relaciones sociales, así como en diversos impactos en las oportunidades para promover la sustentabilidad comercial, ambiental y sociocultural de esta actividad. El objetivo de este artículo fue estudiar los desafíos para la sustentabilidad y las alternativas de educación ambiental que deberían ser utilizadas por la Cooperativa de Agricultura Familiar Atanagildo Cajigal para lograr producciones sustentables aplicando los principios de la agroecología. En el estudio se adoptó un enfoque cualitativo, que permitió considerar las múltiples dimensiones y complejidades del contexto en el que se desarrolla la agricultura familiar cubana. La educación ambiental es una alternativa para promover la agroecología en la cooperativa de productores familiares y así estimular el aprendizaje colectivo y el diálogo de saberes, en una dinámica de interacción entre varios actores locales, mediante la comunicación dialógica y las actividades prácticas.
Downloads
Referências
ALTIERI, Miguel Angel; FUNES MONZOTE, Fernando R. The Paradox of Cuban Agricultura. Monthly Review, v. 63, n. 8, p. 23-33, 2012.
ALTIERI, Miguel Angel; NICHOLLS, Clara Inés. Agroecologia em tempos de covid-19. 2020. Disponível: https://www.alainet.org/pt/articulo/205664 Acesso: julho 2021.
ALTIERI, Miguel Angel; TOLEDO, Victor Manuel. The Agroecological Revolution of Latin America: Rescuing Nature, Securing Food Sovereignity and Empowering Peasants. The Journal of Peasant Studies, v.38, n.3, p. 587-612, 2011.
ARIAS GUEVARA, María de los Ángeles; LEYVA REMÓN, Arisbel. Los estudios rurales en Cuba. Reflexiones sobre la estructura social y los cambios en la agenda de investigación. In LEYVA REMÓN, Arisbel; ECHEVARRÍA LEÓN, Dayma. (org.). Políticas públicas y procesos rurales en Cuba. Aproximaciones desde las ciencias sociales. Panamá: Ruth Casa Editorial, p. 22-41, 2017.
BOFF, Leonardo. La sostenibilidad. Lo que es- Lo que no es. Traducción: Jesús García Abril. Barcelona: Titivillus, 2012.
CASIMIRO RODRÍGUEZ, Leidy. Bases metodológicas para la resiliencia socioecológica de fincas familiares en Cuba. 2016. Tesis (Doctorado en Agroecología)-Universidad de Antioquia, Medellín, 2016.
CASIMIRO RODRÍGUEZ, Leidy; CASIMIRO GONZÁLEZ, José. Antonio; SUÁREZ HERNÁNDEZ, Jesús. Resiliencia socioecológica de fincas familiares en Cuba. Matanzas: Editora Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey, 2017.
CEPAL, FAO; IICA. Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2014. San José: IICA, 2013.
CPP (PROGRAMA DE ASOCIACIÓN DE PAÍS). Apoyo a la implementación del programa de acción nacional de lucha contra la desertificación y la sequía en Cuba. La Habana: Iré Production, 2014.
CRUZ, María Caridad. ¿Agricultura sostenible? In: GUZÓN, Ada Margarita. (editor). Desarrollo local en Cuba: retos y perspectivas. La Habana: Ed. Academia, p. 193-220, 2007.
DONÉSTEVEZ SÁNCHEZ, Grizel; MUÑOZ GONZÁLEZ, Roberto. Políticas y régimen agrario en la transición socialista en Cuba. Una mirada desde la economía crítica. In LEYVA REMÓN, Arisbel; ECHEVARRÍA LEÓN, Dayma. (Org.). Políticas públicas y procesos rurales en Cuba. Aproximaciones desde las ciencias sociales. Panamá: Ruth Casa Editorial, p. 43-64, 2017.
FAO- Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Los 10 elementos de la agroecología. Guia para la tramisión de sistemas alimentarios y agrícolas sostenibles, 2018. Disponible en: http://www.fao.org/documents/card/en/c/I9037ES Acceso: 15 abril. 2020.
FIGUEROA, Víctor Manuel. Los campesinos en el proyecto social cubano. Temas, n. 44, p. 13-25, 2005.
FREIRE, Paulo. Pedagogia do oprimido. 13ª Edição. Rio de Janeiro: Paz e terra, 1983.
FRIEDRICH, Teodoro. Marco teórico: Intensificando la producción de manera sostenible. In: Salcedo, Salomón; Guzmán, Lya (Org). Agricultura familiar en América Latina y el Caribe: Recomendaciones de Política. Santiago de Chile: FAO, p.125-134, 2014.
FUNES AGUILAR, Fernando. El enfoque agroecológico en el presente de la agricultura cubana. In: TALLER NACIONAL BTJ (BRIGADAS TÉCNICAS JUVENILES) PRÁCTICAS AGROECOLÓGICAS PARA UN DESARROLLO SOSTENIBLE, 2013. La Habana. Anales. [...]. La Habana, 2013.
FUNES MONZOTE, Fernando. R. Agricultura con futuro: La alternativa agroecológica para Cuba. Matanzas, Cuba: Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey, 2009.
GALLARDO MILANÉS, Olga Alicia. Estrategias familiares ante el cambio climático en una comunidad rural de Calixto García (Holguín, Cuba). Investigación & Desarrollo, v. 26, n. 1, 2018.
LEFF, Enrique. Aventuras da epistemologia ambiental: Da articulação das ciências ao diálogo de saberes. São Paulo: Cortez, 2012.
LEFF, Enrique. A aposta pela vida. Imaginação sociológica e imaginários sociais nos territórios ambientais do sul. Petrópolis: Vocês, 2016.
LEYVA REMÓN, Arisbel. Políticas públicas campesinas en cuba: entre la equidad y otros desafíos. In LEYVA REMÓN, Arisbel; ECHEVARRÍA LEÓN, Dayma. (Org.). Políticas públicas y procesos rurales en Cuba. Aproximaciones desde las ciencias sociales. Panamá: Ruth Casa Editorial, p. 84-101, 2017.
LOUREIRO, Carlos Federico. Premissas teóricas para uma educação ambiental transformadora. Ambiente e Educação, n.8, p. 37-54, 2003.
LOUREIRO, Carlos Federico. Questões ontológicas e metodológicas da educação ambiental crítica no capitalismo contemporâneo. Revista Eletrônica do Mestrado em Educação Ambiental Programa de Pós-Graduação em Educação Ambiental – FURG, v. 36, n. 1, p. 79-95, 2019.
MARMOL FUNDORA, Elieser. Transformación de la estructura agraria en el período 1995-2013 en el municipio Los Palacios, provincia de Pinar del Río. 2015. Tese ( Mestría en Geografía, Medio Ambiente y Ordenamiento Territorial)- Universidad de La Habana, La Habana, 2015.
NICHOLLS, Clara Inés; ALTIERI, Miguel Ángel. Nuevos caminos para reforzar la resiliencia agroecológica al cambio climático. Berkeley, California: SOCLA, REDAGRES, 2017.
ONEI (OFICINA NACIONAL DE ESTADÍSTICA E INFORMACIÓN). Panorama uso de la tierra. Cuba 2017. Centro de Gestión de la Información Económica Medioambiental y Social, ONEI: 2018.
PAVÓN, María Inés. Extensionismo en Cuba: estudios de caso. Cultivos Tropicales, v.35, n.1, p5-10, 2014.
RECOMPENSA JOSEPH, Tamara Wonnsi; RECOMPENSA JOSEPH, Lázaro Camilo. La cuestión agraria cubana aciertos y desaciertos en el período de 1975-2013: la necesidad de una tercera reforma agraria. Polis. Revista Latinoamericana, n. 47, p.107-135, 2017.
VALDÉS PAZ, J. Procesos agrarios en Cuba 1959-1995. La Habana: Editorial de las Ciencias Sociales, 1997.
VALDÉS PAZ, Juan. A Revolução Agrária Cubana: conquistas e desafios. Estudos avançados, v. 25, n.72, p. 73-87, 2011.
VASCONCELOS, Eduardo. Complexidade e pesquisa interdisciplinar. Epistemologia e metodologia operativa. 6.ed. Petrópolis RJ: Vozes, 2013.
VASCONCELOS, Joana Salem. História agrária da Revolução Cubana. Dilemas do socialismo na periferia. São Paulo: Alameda, 2016.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2025 Laís Martínez Gallardo, Libys Martha Zuñiga Igarza

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Os (as) autores(as) que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos: Os (as) autores(as) mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial-SemDerivações (CC BY-NC-ND 4.0) que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista. Os (as) autores(as) têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista. Os (as) autores(as) têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) em qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.