PRODUÇÃO DE LIPÍDIOS EM DIFERENTES TEMPOS DE EXPOSIÇÃO À LUZ NO CULTIVO AUTOTRÓFICO DE Chaetoceros calcitrans

Autores

  • Daniela Almeida Nogueira Universidade Federal do Rio Grande - FURG
  • Natália Torres Ribeiro Universidade Federal do Rio Grande - FURG
  • Juliane Machado da Silveira Universidade Federal do Rio Grande - FURG
  • Évelin Mendes Vidal Universidade Federal do Rio Grande - FURG
  • Carlos André Veiga Burkert Universidade Federal do Rio Grande - FURG

Palavras-chave:

Microalgas, Fotoperíodo, Lipídios microbianos, Diatomáceas

Resumo

O objetivo do trabalho foi estudar o efeito dos ciclos de fotoperíodo no metabolismo da diatomácea Chaetoceros calcitrans em termos de produção de biomassa e acúmulo de lipídios. Os experimentos foram conduzidos em estufa com fotoperíodo, iluminância de 3000 lx, aeração de 0,2 L min-1 e temperatura de 30ºC, sendo testados os ciclos de 12C:12E h e 24C:0E h (C = Claro; E = Escuro). Os resultados foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e teste t a 95% de confiança (p≤0,05). O ciclo de fotoperíodo 24C:0E h proporcionou maior acúmulo de lipídios (13,5%), biomassa máxima (0,54 g L-1) e produtividade máxima (0,07 g L-1 dia-1), em comparação como ciclo de 12C:12E h, que apresentou valores significativamente menores de conteúdo lipídico (6,0%), biomassa máxima (0,22 g L-1) e produtividade máxima (0,02 g L-1 dia-1), indicando que o tempo de exposição à luminosidade afeta o metabolismo deste micro-organismo.

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Biografia do Autor

Daniela Almeida Nogueira, Universidade Federal do Rio Grande - FURG

Escola de Química e Alimentos - FURG Doutora em Engenharia e Ciências de Alimentos

Natália Torres Ribeiro, Universidade Federal do Rio Grande - FURG

Escola de Química e Alimentos - FURG Engenheira Bioquímica

Juliane Machado da Silveira, Universidade Federal do Rio Grande - FURG

Escola de Química e Alimentos - FURG Graduanda em Engenharia Bioquímica

Évelin Mendes Vidal, Universidade Federal do Rio Grande - FURG

Escola de Química e Alimentos - FURG Engenheira Bioquímica

Carlos André Veiga Burkert, Universidade Federal do Rio Grande - FURG

Escola de Química e Alimentos – FURG. Doutor em Engenharia de Alimentos

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Publicado

2021-10-20

Como Citar

Nogueira, D. A., Ribeiro, N. T., da Silveira, J. M., Vidal, Évelin M., & Burkert, C. A. V. (2021). PRODUÇÃO DE LIPÍDIOS EM DIFERENTES TEMPOS DE EXPOSIÇÃO À LUZ NO CULTIVO AUTOTRÓFICO DE Chaetoceros calcitrans. VETOR - Revista De Ciências Exatas E Engenharias, 29(1-2), 1–9. Recuperado de https://periodicos.furg.br/vetor/article/view/7590

Edição

Seção

Artigos