Desafios e perspectivas das políticas públicas de segurança alimentar no Brasil

o direito à alimentação adequada

Resumen

A fome é um problema tão velho quanto a vida. Para os homens, tão velho quanto a humanidade, é um imbróglio que põe em jogo a própria sobrevivência da espécie humana. Não só a fome, mas os efeitos de uma má alimentação são muito mais profundos e amplos, influenciam na duração e qualidade da própria vida, na capacidade de trabalho, no estado psicológico das populações. No Brasil, a alimentação constitui um direito social fundamental, garantia da cidadania e dignidade do ser humano, todavia encontra-se em disputa, diante da crise econômica, global e política. Portanto, o propósito deste estudo científico é analisar as políticas públicas sociais para defesa da segurança alimentar no Brasil, os impactos delas no combate a fome, bem como, a verificação de dados que demonstrem a sua importância e suficiência à alimentação adequada para a população brasileira. Por meio do método hipotético-dedutivo e abordagem qualitativa será realizada uma análise histórica dos principais acontecimentos que influenciam na questão e, para tanto, o artigo destaca as desenvolturas sobre a temática, destacando os conceitos de segurança e soberania alimentar, o contexto histórico de algumas políticas públicas adotadas, os indicadores numéricos da realidade investigada e questionamentos para tomada de consciência, além do atual plano assumido pelos agentes sociais envolvidos. Inclui-se no estudo o possível impacto e relevância das políticas públicas no combate à fome.