V. de S. Vargas e R. C. Lobato, “PREVALÊNCIA DE SOBREPESO E PRÁTICA DE EXERCÍCIOS FÍSICOS EM TRABALHADORES DE UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR”, VITTALLE, ISSN 1413-3563, Rio Grande, Brasil, vol. 19, nº 2, p. 47–55, ago. 2009.