Lobato, R.C. e Vargas, V. de S. 2008. EDUCAÇÃO EM SAÚDE E OS TRABALHADORES DO SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO: UMA PROPOSTA DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. VITTALLE - Revista de Ciências da Saúde. 19, 1 (fev. 2008), 69–76. DOI:https://doi.org/10.14295/vittalle.v19i1.701.