Moura JM, Ferreira AF, Silva FMM, Rizzi J, Pinto LA de A. Obtenção de quitina a partir de carapaças de siri (Maia squinado): uso de um planejamento experimental na etapa de desmineralização. VETOR [Internet]. 17º de dezembro de 2007 [citado 22º de dezembro de 2024];15(1):7-17. Disponível em: https://periodicos.furg.br/vetor/article/view/189