Queiroz MI, Augusto MMM, Silva SB da. Elaboracao de um Produto a base de Esgargot (Helix aspersa). VETOR [Internet]. 9º de novembro de 2007 [citado 8º de maio de 2025];5:33-44. Disponível em: https://periodicos.furg.br/vetor/article/view/303