Santos, Renato Cougo dos, e Leonor Almeida de Souza Soares. “Lecitina E a Indústria De Alimentos: Um Breve Enfoque”. VETOR - Revista de Ciências Exatas e Engenharias 10 (dezembro 14, 2007): 37–52. Acessado novembro 5, 2024. https://periodicos.furg.br/vetor/article/view/461.