Gomes, Fátima Direme, e Luiz Antonio Almeida Pinto. “Cinética Da Secagem De Cebola Na condição estática”. VETOR - Revista de Ciências Exatas e Engenharias 7 (novembro 10, 2007): 57–69. Acessado abril 9, 2025. https://periodicos.furg.br/vetor/article/view/279.