Romani, V. P., Guimarães Martins, V. e Almeida De Souza Soares, L. (2020) “Oxidação lipídica e compostos fenólicos como antioxidantes em embalagens ativas para alimentos”, VETOR - Revista de Ciências Exatas e Engenharias, 27(1), p. 38–56. Disponível em: https://periodicos.furg.br/vetor/article/view/7052 (Acessado: 22 dezembro 2024).