Mortola, V. B., Meili, L. e Pinto, L. A. de A. (2008) “Determinação das isotermas de equilíbrio para cebola, gelatina e farinha de pescado: análise dos modelos de GAB, BET e Henderson”, VETOR - Revista de Ciências Exatas e Engenharias, 13(2), p. 79–91. Disponível em: https://periodicos.furg.br/vetor/article/view/677 (Acessado: 22 dezembro 2024).