Augusto-Ruiz, W., Gehrke, T. e Gonzalez, O. F. (2007) “Fonte Alternativa de Pectina Citrica”, VETOR - Revista de Ciências Exatas e Engenharias, 5, p. 45–62. Disponível em: https://periodicos.furg.br/vetor/article/view/304 (Acessado: 2 julho 2024).