SCHWANKE, Fernanda; BIAZUS, Leonardo; DANIELI, Marcel Antônio; BIAZIN, Reginaldo; MARQUEZAN AUGUSTO, Marta Maria. Elaboração de um queijo minas frescal condimentado. VETOR - Revista de Ciências Exatas e Engenharias, [S. l.], v. 14, n. 2, p. 57–80, 2008. Disponível em: https://periodicos.furg.br/vetor/article/view/685. Acesso em: 22 dez. 2024.