GOMES, Fátima Direme; PINTO, Luiz Antonio Almeida. Cinética da secagem de cebola na condição estática. VETOR - Revista de Ciências Exatas e Engenharias, [S. l.], v. 7, p. 57–69, 2007. Disponível em: https://periodicos.furg.br/vetor/article/view/279. Acesso em: 5 nov. 2024.