Atendência de dependência alimentar dos países subdesenvolvidos e a contribuição do perfil do setor leiteiro no Brasil

Silvinha Pinto Vasconcelos

Resumo


O presente artigo visa analisar as características do setor leiteiro no Brasil, seus problemas estruturais e as perspectivas de disponibilidade interna lácteos no futuro, advindas do fluxo de importações de leite. Percebe-se que os elementos analisados, além de contribuírem para a desestruturação do setor, contribuem para aumentar a dependência alimentar do país.

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SINERGIA, ISSN eletrônico: 2236-7608 / ISSN impresso: 0102-7360, Rio Grande, Brasil

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