Brumaro Regina Fornazari, Valéria. “A Educação Básica Como Promotora Da Alfabetização Nutricional a Partir Da Educação Ambiental Crítica: : O Debate Do Carnismo Na reflexão Das mudanças climáticas”. REMEA - Revista Eletrônica Do Mestrado Em Educação Ambiental, vol. 40, nº 3, dezembro de 2023, p. 337-5, doi:10.14295/remea.v40i3.15807.