Paiva Ribeiro, Sofia Regina, et al. “A Cultura Do Café Sombreado: Reflexões Sobre a Educação Ambiental No Maciço De Baturité, Ceará”. REMEA - Revista Eletrônica Do Mestrado Em Educação Ambiental, vol. 42, nº 2, agosto de 2025, p. 65-88, doi:10.63595/remea.v42i2.15356.