Metz, Rogério de Vargas, Cleber Cristiano Prodanov, e Daniel Luciano Gevehr. “A Cozinha é O coração Da Casa: A construção Do espaço doméstico Da Cozinha Na história Ocidental”. Revista Brasileira de História & Ciências Sociais 17, no. 34 (dezembro 17, 2025): 520–553. Acesso em janeiro 11, 2026. https://periodicos.furg.br/rbhcs/article/view/17899.