VENDRAME, Maíra Ines. O “paraíso terrestre”: alimentação como propaganda e construção da identidade italiana no sul do Brasil. Revista Brasileira de História & Ciências Sociais, [S. l.], v. 10, n. 20, p. 264–286, 2018. Disponível em: https://periodicos.furg.br/rbhcs/article/view/10794. Acesso em: 8 jul. 2024.