Metz, R. de V., Prodanov, C. C., & Gevehr, D. L. (2025). A cozinha é o coração da casa: a construção do espaço doméstico da cozinha na história ocidental. Revista Brasileira De História & Ciências Sociais, 17(34), 520–553. https://doi.org/10.63595/rbhcs.v17i34.17899