Gonçalves JW. Trabalho, alimentação e natureza: a noção de gaúcho na obra história da república rio-grandense, de Assis Brasil. BIBLOS [Internet]. 4º de outubro de 2010 [citado 5º de dezembro de 2025];24(1):103-1. Disponível em: https://periodicos.furg.br/biblos/article/view/1574