Martins, Michele Borges. 2010. “Dos Grandes Banquetes à expressão Pessoal: A culinária Renascentista No Codex Romanoff De Leonardo Da Vinci”. BIBLOS - Revista Do Instituto De Ciências Humanas E Da Informação 23 (2):197-205. https://periodicos.furg.br/biblos/article/view/1316.